2011年 バレンタインデーその1★手作りガトーショコラ★

こんばんは♪

昨日はバレンタインデーでしたね!いかがお過ごしでしたか?

我が家は主人がご存知のとおり甘党な上、
チョコレートが私より大好きなので・・
(自らチョコを買うほど・・好きですね♪)

バレンタインデーは毎年きまって手作りで今までも渡してて・・
主人にもこの時期になると「今年はどんな手作りするんだろうか?」
みたいなことをいわれるほどで(笑)
そんなこんなで今年も何を作るか?は決めてたものの・・

今までは結構、事前に準備もしてきたのにかかわらず~頭の中では考えているものの・・
今年は忙しさのあまり・・行動にはなかなか動かずにほぼ準備もせずにいてしまってて(汗)

しかし、やっぱり当日には何とか手作りしたものを食べていただきたく・・
バレンタインデー前夜に何とか?
ガトーショコラを夕飯を作りながらの同時進行で(笑)作りました♪

見た目が正直・・あまりいいものではないので・・・^^;
今回は全体のお写真ではなく断面でUPしますね♪

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ガトーショコラを作りました★

型も本当だったら・・購入しようと思っていて・・
いざ、注文しようと思ったら~ギリギリ発注ってことで(笑)
希望納品日に間に合わず^^;
自宅にある12センチの角の型で作りました♪

レシピはちなみに15センチので作ったよ。

しかしながら・・実に最近になってはよくお菓子作りをしている私ですが・・
チョコスイーツはプレゼントで頂いたりしたら・・嬉しくて食べるけども♪
日頃、食べてもチョコドーナツぐらいなもので・・自らあまり買ったりしないので^^;

ガトーショコラも作るのが今回が初めてだったの!

その割にはおいしくできたかも☆★
主人にも評判がよくって・・ひと安心!?

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責めてもの・・生クリームを添えて~
カットして、ちょっとしたお家カフェ風にイメージ(笑)

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本当は仕上げに粉糖をかける予定だったのね・・
しかし、在庫を切らしてるのにさえ気づかず^^;

ココアパウダーで仕上げたけども・・甘さもよかったなー★

ガトーショコラ・・難しいイメージがあったけども・・
思ったより簡単だったかも!?
(たまたま出会ったレシピが簡単だっただけかも!?)

しかし・・あまりにちょっとしたバレンタインデーで終わってしまった上、
準備を怠った自分に反省をし・・。
実は本日、また仕切りなおしでワンプレート風に違った1日遅れで
改めて・・チョコスイーツを作っているので(笑)
今夜、帰宅したら・・主人を驚かそうと思ってます!?
(また後日、ご紹介しますね・・ウフフ・・)

ここ最近、仕事に終われてて・・スイーツをあまり作れてなかったから・・
久しぶりにスイーツ作りを楽しめてよかったです♪

今週は予定はあるものの・・
時間がようやくできたので大好きな手作りスイーツやお料理などを
楽しむ時間をいっぱいとりたいと思います♪



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by aya-tearoom | 2011-02-15 17:18 | 手作りスイーツ
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