素朴なお家ごはん♪ ~主人のバースデーディナー編~

こんにちは♪

先日、バースデーを迎えた主人にお祝いを兼ねて・・・
この日の晩のディナーをかなり素朴ではありますが・・(笑)
この場を借りて簡単にご紹介していきたいと思います★

※尚、携帯での撮影の為・・お写真の画像がよろしくないことをお許しくださいませ・・・^^;

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このシャンパングラスとマットはそれぞれ友人より頂いたもの・・
こういう記念日のお家ご飯の時に必ず登場いたします。

そして、シャンパングラスの中は梅酒です(笑)

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ホタテとサーモンのカルパッチョ・・★

お野菜は自宅にあるものですませました・・アハハ

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ジャガイモのポタージュ

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紅茶豚

真ん中のお野菜は菜の花のナムルを♪

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ミートソースグラタン


そして~一番時間がかかったのがコチラです★

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シフォンケーキの生地でデコレーションケーキを作りました♪

デコレーションは今ひとつなのはお許しください^^;

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私と主人は13歳の歳の差夫婦・・・(笑)

主人は4★歳に私は主人のバースデーの二日前に3☆歳に・・。
毎年、二人とも同じ時期に生まれたこともあり、一緒にお祝いするのが恒例となってます♪

そして、今年からはクリスマスイブに入籍をしたこともあって・・
ちょうど主人のバースデーが入籍しての3ヶ月記念日・・ダブルでのお祝いになりました。


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カットするとこんな感じで・・・♪

今回のシフォンケーキは基本、プレーン生地なんだけども・・
牛乳ベースにしてみたの!!!そしたらめちゃめちゃ美味しくて・・
主人の大好評・・。

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紅茶はキャンディをストレートで・・美味しくいただけました♪♪


外で頂いた方が豪華でおいしいものがいただけるかもしれないけども・・
毎年、主人のお祝いにはこうやって真心込めて手作りしたくて・・
大阪にきてからは毎年そのようにしております♪

今年もそれができてよかったです。夫婦一緒にお祝いができる・・

それだけで十分幸せだなーって思う、今日この頃です♪♪
















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by aya-tearoom | 2011-03-29 14:35 | お家ごはん
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