我が家の素朴のお家ごはん ☆たまごコロッケ☆

こんにちは☆

今日は週に一度の我が家の食材買い物デーの日~☆
先ほど、エコバッグを片手にチャリで地元のイオンまで火曜市で大量にお買い物してきました(笑)

今週は時間がありそうだから・・
ここ最近、びっくりするほどの適当ご飯多かったので!!
お家ご飯も存分にこの週は楽しむぞー!!



そんなこんなで~本日はですね^^☆
それこそ、めちゃめちゃ久しぶりにお家ご飯ネタでございます☆

先日、久しぶりに母の味の一つである、こちらを作ったのでご紹介したいと思います♪

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主人は大のコロッケ好きで・・
昔よりブログ友達だったり、リア友達でしたら・・
主人がどれだけコロッケが好きなのかは?
かなりご存知かと思いますが・・♪♪

そんなこんなでコロッケは我が家の定番でもあって・・
頻繁に作るのですが、その中でも今回は私が一番好きなものでもあり・・
母が昔っから作ってくれた・・大好きだった♪

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たまごコロッケ・・・☆

やっぱり、色々なコロッケを作ってきたけども・・
今でもこの味が一番、好き☆

いわゆる、ポテトコロッケのような具材が入った~☆
経済的にもとってもやさしい素朴おかずなのですが・・
これが美味しいのよね♪♪

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何もつけなくっても十分に美味しいけども・・

私はマヨネーズをかけていただくのが美味しいー!!!

特に母に作り方は教わってないので・・このレシピでいいかは?わからないけども・・
今ではすっかり我が家の定番おかずの一つとなりました☆

久しぶりに美味しく頂きましたー☆



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by aya-tearoom | 2011-04-19 12:19 | お家ごはん
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