お家カフェ★おにぎりランチ★

おはようございます♪

当初は3連続でお仕事だったのですが・・最終日はなくなって・・
今日からお休みに入りました★

今月はお仕事の予定もほとんどないので^^;
節約も兼ねて、お家ライフを充実したいと思います(笑)

主人は今日までお仕事なので、久しぶりに一人でのんびりデーになりそうです♪♪



さて、少し前のある日の一人ランチをご紹介したいと思います♪♪

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おにぎりランチ★

数年前よりカフェでもおにぎりカフェみたいなのが少しずつ増えてきてる今日、この頃・・・。
私も関東に住んでた頃はたまーにいってました。

そこまで立派なものにはならないけども・・ちょっとそのイメージをお家で再現してみました♪♪
っていってもおにぎりもその前日あたりに作った炊き込みご飯の残りとか?昨夜作った茶碗蒸しとか?
後は塩レタスともやしのナムル(mariさんレシピ参照させていただきました。ありがとうございます★)

ワンプレート風にするだけでこんなに見た目から美味しく見えるんだなーなんて思っちゃいました★

ちなみにこちらの雑誌を今回は参照させてオリジナルで作ってみましたー!!!

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Mart5月・6月号

5月号はルピシアの紅茶の事が特集で組まれてて・・
なんとたまたま、掲載されてたフレーバード緑茶を頂いたばかりで★

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友達・kanaちゃんより頂きました♪(本当にご馳走様、どうもありがとうー★)
抹茶チョコとの相性バツグンで・・デザート代わりに頂いてるよ。

そして、こちらをラテ風にしてミルクをたっぷり入れるのも美味しいです。

そして・・6月号におにぎりカフェの特集が組まれておりました★
関西にも素敵なおにぎりカフェがあるのを今回、知って・・かなり気になりました。
(めちゃめちゃいってみたいわー♪)
後、アフタヌーンティーのアレンジティーの特集も組まれてたわー!!!
これもかなり気になりました♪♪

実はそれで今回、6月号を購入したわけではありません!!!





何と・・先日、お伝えしてた・・★
こちらの掲載があったので記念に一冊購入しましたー。

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私がモニターでレシピを考案したものが雑誌に掲載されました。

残念ながら、ほうれん草から葉野菜に変わってはいましたが・・・^^;
私がお伝えしたレシピを元に作ってくださって~
小さい掲載ではありますが雑誌に載ってて・・
めちゃめちゃ嬉しかったです♪

決して・・まだまだ料理に関しては素人ですが・・
こういう掲載はもっと料理を頑張ろうーって思わせてくれる一瞬ですよねー!!!

今月は時間もあるので一層、お家ご飯満喫できそうです(笑)

それでは皆様、素敵な1日をお過ごしくださいませ★
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by aya-tearoom | 2011-05-01 08:32 | お家カフェ
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