大好きなお茶でお家カフェのひと時・・★ダマンリュミエール編★

こんにちは♪

先日、久しぶりに大好きな紅茶専門店でお買い物をしましたー★

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ダマン・リュミエールの紅茶でございます。

春頃に関西に出店して、早速~足を運び~そこで頂いた★
グールースがすっかり気に入って、
その後・・大好きな紅茶専門店の一つとなりました。

その後、アフタヌーンティーを2度ほど満喫することが出来たものの・・・
直営店に行くのは本当に久しぶりだったなー!!!

今回は紅茶大好きなお友達のギフトを購入する為に来店したものの、
茶葉の量り売りであれば~庶民的な私でもGETできるので・・
自分用にも2種類お持ち帰りしたのを早速、お家で満喫しております。

まずはオンザロック方式のアイスティーの淹れ方で・・

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ヴェルサイユの夜

緑茶ベースのお茶でオレンジの花びらなどが入った、フランス人気の華麗な煎茶だそうです。
以前のアフタヌーンティーで一度、頂いた時に美味しかったので・・
この夏に頂くのにぴったりだなーって思って、お持ち帰りしたものです★

そして・・もう1種類は大好きなグールースにしました。

グールースとは英国風のアールグレイをフランス風にアレンジしたというもので一度、頂いたら・・
はまる理由が納得していただけるかと思います。
ダマン・リュミエールでは非常に人気な紅茶の一つだそうです★

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※こちらのハーブクッキーは私手作りのもの♪


この日は肌寒かったので・・温かい紅茶も物凄く美味しかったの!!!

そして・・グールースはほんとアイスで頂いてももちろん美味しい茶葉なので!!!
昨年に習った、このアレンジティーも久しぶりに作ってみましたー!!!

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生クリーム入りアイスミルクティー

以前、レシピ付きで記事をUPしております。よかったら、ご覧くださいませ・・★
レシピはコチラより


グールースでも十分に美味しくいただけましたー。

ちなみに友達へ贈るギフトの中にもグールースは入れさせていただいたよー。
気に入っていただけたらいいなー♪♪


最近、アイスティーばかり頂いてる私ですが・・
そんな私にぴったりなレッスンを明後日~
地元の紅茶教室でレッスンを3ヶ月ぶりに受けてくることになりましたー。

また、レッスンの模様などは後日、UPしますねん★


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by aya-tearoom | 2011-07-10 12:02 | お家カフェ
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