こんにちは♪
久しぶりにお料理記事でも・・(笑)
本当に麺類が大好きなのでかなり頻繁に頂くのですが・・
この夏にはよくこちらのパスタも登場しましたー☆
濃厚・冷製カルボナーラスパゲティー☆
父と足を運んだ、イタリアンレストランにて頂いた冷製カルボナーラが美味しくって!!
どうにか我が家でも再現できないか?と試行錯誤をした結果・・
何とか形になったものがつい最近、できましたー☆
私のレシピは濃厚ではありますが・・
やっと美味しいーってものになったよー!!
夏のランチでは大いに☆作ったものです。
だいぶ涼しくなったものの・・まだまだ、蒸し暑い関西^^;
冷たいものが恋しくなったりするので、また作ろうかな?って思ってます。
一応、コチラにて・・簡単にレシピをご紹介してます。
よかったらー是非、ご覧くださいね!!
濃厚・冷製カルボナーラ by ayateacafe
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