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スイーツ トライアルレッスン ~ヨーグルトケーキ~

こんにちは♪

先月末のある日に単発で習いにいったパンの教室でおこなってる
トライアルレッスンへ参加してきました。

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ヨーグルトクリームをベースとしたホールケーキ♪

メレンゲ主体の生地で作るので、シフォンケーキを作ったりするのにもとっても参考になりました。

ただ、デコレーションが苦手だなー(><)と改めて感じさせられたり(笑)

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しかしながら、お味は美味しかったー★
ヨーグルトクリームベースのケーキって甘さ控えめでいいかも!!

後はグリルで作る簡単なチーズケーキも頂いてきたよ。

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こちらは教室で頂きましたが~グリルでお手軽にできるっていいよね^^★

こちらもまた、復習がてらで作れたらいいなー。

今度、機会があったら・・スイーツの単発レッスンも参加してみようかと思います。





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by aya-tearoom | 2012-02-19 10:27 | その他習い事
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