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夜分、遅くにこんばんは♪
少し前に我が家にPascoさんよりお届け物がありましたー★
なんと!こちらは冷凍パン生地パンなの★
生地をこねて、形を作り、焼く前の段階で冷凍してあって・・
食べる際に解凍をして、成型などを簡単にして2次発酵をした後に焼くようになってるの!!
ちょっと作る時間とかがないときとかにこういう生地があると便利ですよね!!
小麦の匠48g(10個)、惣菜パン生地(6個)、ベーグルプレーン(6個)
と3種類の生地が届いたので1種類ずつご紹介できればと思います。
まずは小麦の匠を使って・・
こちらの美味しいパンの味の風味を残しながら食べたかったので!!
解凍した生地に大好きなラズベリーをいっぱい入れてパンを焼きました!!
成型をする際にラズベリーをお好みで入れて、卵黄を塗って焼いただけ♪♪
とってもシンプルな仕上がりではあったけども・・とっても美味しくできました!!
また、他の種類の生地も別記事でご紹介していきますね♪
敷島製パン株式会社
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