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こんばんは♪
ちょっぴり更新、ご無沙汰です(><)
今日はパートがお休みで日中、お友達とお買い物にでかけていたけども、
急遽・・先週突然、今週末からパート先の社員さんの異動が決まったので、
これからその方の内々で行う送別会へでかけることになり・・★
その出かける合間に久しぶりにUPです♪
さて~先日、とっても美味しいブイヨンを頂いたのでそちらを使って・・
トマトのスープを作っていただきました!!
今回はシンプルに生のトマトをきって、万能ねぎを散らして~★
その後に~とき卵を入れてシンプルにブイヨンのお味を満喫!!できました。
一つのブイヨンにセロリ・にんにく・人参・キャベツ・白菜・玉ねぎが入っているのですが・・
そのエキスもきいた上でトマトの美味しい味もでていて、
いつものトマトスープとはダントツ、お味が違ったように思います~♪♪
ちなみに余ったトマトスープは翌朝に残ってる冷ご飯にて★
とろけるチーズを加えて・・トマトチーズリゾットにしたけども・・・
これがまた、美味しかったわー!!
今度は煮物料理にも是非、チャレンジしてみたいなーって思ってます!!!
作りましたら、また・・記事にしますねん♪
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