おはよう♪
昨日は久しぶりに同じ沿線に住んでいるお友達K子ちゃんとランチをしにいきました♪
以前、彼女より美味しい焼き菓子を頂いたのでお礼を兼ねて、持参したお土産です♪
久しぶりにハーブクッキーを焼いてみたよ♪
今回は・・初めてローズヒップパウダーを混ぜて焼いてみたけども・・
個人的な意見としては・・
もう少し、ローズヒップの入った感じのものに仕上がってほしかったかな?
けども焼き加減やサクサク感は・・
アーモンドプードルを加えたことでいい感じに(笑)
次回、焼く際の課題ができましたー!!
ハーブクッキーは多めにできたので・・
ちゃっかり私もお家ティータイムで満喫(笑)
トワイニングアールグレイティーと一緒に楽しんだり♪♪
少し前に久しぶりにエルダーフラワーの
ハーブコーディアルを作ったので・・
ハーブティーに加えてみたり♪♪
ハーブコーディアルは・・ミネラルウオーターや炭酸水とあわせても楽しめますよ♪
これからの季節にいいですよね♪
ハーブクッキーと一緒に♪
オリジナルブレンドしたハーブティーの茶葉を添えて・・★
ハーブが大好きなK子ちゃんにはなかなか・・好評いただけたみたいでホット(笑)
ちなみにオリジナルでブレンドしたハーブティーは★
レモングラス・ローズレッド・マローブルー・マリーゴールド
最近・・私もこのブレンドが気に入ってるので・・よく頂いてるよ♪
肝心のランチは♪
焼きたてのパンが食べ放題の洋食レストランに連れてってもらったのだけども・・★
こちらに+ドリンク付で900円ぐらいだったかな!!
美味しかったよー♪
パン食べ放題だったから・・かなり食べたわー!!
ハーブクッキーは★次回、焼いていい感じのものができたら・・
また、記事できたらと思います(笑)
K子ちゃん、楽しいひと時をどうもありがとうー!!
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