こんばんは♪
一昨日から3日間にわたって~神戸にでかけたり・・
習い事があったりなど・・
結構、外出頻度が多い日々を過ごしてました・・★
そんな中でも時間があって・・ちょっと心が癒されたいときは♪
お家カフェを満喫してます♪
そんなお家カフェ~近況編~をお届けしようと思います♪
最近、なぜか?パウンドケーキを作りたいブームなのか!
ここ1ヶ月で2本ほど焼いてたよー(笑)
みため、シンプルなパウンドケーキにみえるけど!!!
なんと、こちらは金柑ジャムを使ったパウンドケーキだよ♪
パウンドケーキにはやっぱり、紅茶があうよね♪
この日は暑かったので^^;
二度取りアイスティーを作りおきをして・・
美味しく頂いたり♪
翌日はハーブティーとも満喫♪♪
ちなみにこちらのハーブティーは♪
以前、オープンガーデンへ足を運んだ・・
ヴィズハーブさんのオリジナルハーブティーで♪
ジャスミン・マンダリンオレンジ・カルダモン・スペアミントがブレンドされてるよ♪
今までいただいたことがない味わいだったけども♪
味も優しく美味しかったです。
見た目もとっても可愛いですよねー!!
そして、後日にローズヒップパウンドケーキを焼いてみました。
実に今回で2回目だけども・・。
前はちょっと酸味が気になった味わいだったけど^^;
お砂糖の量を増やすなりして・・調節をして~★
いい具合に仕上がったよ♪♪
職場の方にも試食していただいたけど(笑)
なかなか、好評をいただけましたよー♪♪
今月も後1日で終わってしまうけど^^;
来月も時間があったときは・・
こういう自宅でのお家カフェをする時間を大切にしていけたらと思います♪
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「
Aya Tea Life」
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